Metalli pesanti: come disintossicarsi nel lungo termine

C’è intossicazione, nella disintossicazione da metalli pesanti!

Gioco di parole a parte, sul tema della disintossicazione da metalli pesanti in internet si trova di tutto…

Troppo marketing, troppa comunicazione, su uno dei termini più ricercati nell’ambito delle terapie complementari.

Vediamo di fare un po’ di chiarezza in questa confusione, scegliendo di non parlare di alcune sostanze – il DMSA in particolare (acido meso-2,3-dimercaptosuccinico, un classico della terapia chelante) ma di principi attivi che, in primo luogo,  ci sembrano più vicini al “naturale”, meno brutali, e che favoriscano un’eliminazione dolce e duratura.

Ma, prima di tutto…

Due punti molto importanti per definire la tua strategia

1. Preferisci il lungo termine
   Qualsiasi processo di disintossicazione comporta un carico sui nostri organi.
   Se alcune sostanze si combinano con i metalli pesanti per eliminarli, queste sostanze saranno poi trasportate attraverso i nostri organi di eliminazione.
   Un buon programma di disintossicazione rispetta un equilibrio tra i due parametri seguenti:
   • la velocità con cui ti libererai di queste sostanze;
   • la salute e la conservazione dei tuoi organi di eliminazione – fegato, reni e apparato digerente.

   È meglio contare su una progressione lenta (su diversi mesi) e provocare un’eliminazione delicata, piuttosto che creare troppo stress ossidativo.

2. Proteggi i tuoi organi emuntori
   Durante il programma, utilizza le piante che proteggono gli organi di eliminazione. Pensiamo in particolare al Cardo mariano (Silybum marianum) e al Desmodio (Desmodium adscendens).
   Per contrastare lo stress ossidativo creato da questa eliminazione, si consiglia anche di aumentare il consumo di antiossidanti, attraverso una dieta particolarmente ricca di frutta e verdura di stagione, spezie (curcuma e zenzero), ma anche con l’aiuto di integratori alimentari a base di Acerola, vitamina C ed E.
   Si noti che questi antiossidanti non causano specificamente un effetto “detox”, ma forniscono una protezione durante la pulizia.>

Dosi e altri consigli specifici

Quando si parla di informazioni sulle dosi o sui tempi di assunzione, ci riferiamo al programma definito dal Dottor Dietrich Klinghardt, fondatore della Klinghardt Academy (USA), dell’American Academy of Neural Therapy, direttore medico dell’Istituto di Neurobiologia e primario del Sophia Health Institute (USA).

Il suo lavoro ha portato a importanti progressi nei campi (tra gli altri) dell’intossicazione da metalli pesanti e della malattia di Lyme.

E adesso, parliamo di piante e di integrazione, cominciando dalle prime.

Aglio (Allium sativum)

Niente di esotico o misterioso, l’aglio, ma i risultati della ricerca sono promettenti.

L’aglio contiene composti di zolfo che agiscono come agenti chelanti per i metalli pesanti. Questi stessi composti proteggono le nostre cellule anche dallo stress ossidativo causato dai metalli stessi.

Per inciso, ricordiamo che altri alimenti sono ricchi di componenti sulfuree: in particolare  il tuorlo d’uovo e le verdure della famiglia delle crocifere e alliacee (oltre all’aglio: cipolla, porro, ecc.). Consuma liberamente questi alimenti durante il processo di disintossicazione.

Ecco che cosa ci dicono gli studi sull’aglio.

• Una dieta contenente il 7% di aglio fresco è stata somministrata a ratti. Questi ratti bevevano acqua contenente mercurio (10 ppm), cadmio (200 ppm) e piombo (100 ppm). L’esperimento è durato 6 settimane.
  • L’aglio ha ridotto significativamente l’accumulo di questi metalli pesanti nel fegato degli animali;³
  • inoltre, l’aglio ha diminuito il numero e l’entità delle lesioni causate da questi metalli.
• L’aglio ha ridotto la quantità di piombo nel sangue con la stessa efficacia della D-penicillamina in 117 dipendenti di una fabbrica di batterie per auto⁴ senza effetti collaterali.
• L’aglio ha diminuito la quantità di piombo nel sangue dei ratti avvelenati e ha protetto l’integrità della loro retina.⁵
• L’aglio ha permesso ai globuli rossi di riacquistare la loro piena aspettativa di vita nei ratti avvelenati dal piombo.⁶

Nel secondo studio (gli operai della fabbrica), la dose giornaliera utilizzata è stata di 1,2 mg di allicina 3 volte al giorno (meno di un chiodo di garofano).

Trita finemente l’aglio, poi lascialo riposare all’aria per 10 minuti prima di mangiarlo fresco – questo processo ottimizza il rilascio di allicina. L’aglio tritato può poi essere incorporato nel pasto.

L’alternativa è prendere le capsule d’aglio.
Il DottorKlinghardt ne raccomanda da 1 a 3 dopo ogni pasto, iniziando con 1 capsula al giorno e aumentando gradualmente.

Aglio orsino(Allium ursinum)

L’aglio orsino contiene componenti di zolfo simili all’aglio. Anche se non ci sono studi su di esso nel contesto dei metalli pesanti, è logico aspettarsi un effetto simile a quello dell’aglio da cucina.

Alcune persone preferiscono l’aglio orsino perché si trova localmente intorno alle loro case, o perché il sapore è un po’ meno forte di quello dell’aglio culinario.

Il Dottor Klinghardt raccomanda da 5 a 10 gocce di tintura madre da versare direttamente sul cibo, almeno 3 volte al giorno.

Coriandolo (Coriandrum sativum)

È molto facile far germogliare in primavera un vaso di coriandolo sulla finestra o sul balcone.
Tende ad andare in seme velocemente, è quindi necessario risistemarlo una o due volte per avere un rifornimento fino alla caduta.

Gli studi ci dicono quanto segue.

• Dei topi hanno assorbito acqua con piombo a 1000 ppm per 32 giorni. A questi topi è stato dato coriandolo dal 7° giorno per 25 giorni. Il coriandolo ha ridotto significativamente i depositi di piombo nel femore e nei reni degli animali.⁷
• Il coriandolo ha protetto i ratti maschi maschi avvelenati dal piombo dallo stress ossidativo, e li ha protetti dai danni del piombo ai testicoli.⁸

Il dottor Klinghardt ritiene che il coriandolo abbia la capacità di mobilitare i metalli pesanti (mercurio, cadmio, piombo e alluminio) e di rilasciarli nel flusso sanguigno senza innescare l’eliminazione attraverso gli organi emuntori. Parla di un processo di ri-tossicazione, e quindi consiglia di associare il coriandolo alla clorella (vedi sotto), o ad altre piante/complementi che ne facilitano l’eliminazione.

Si possono utilizzare due forme di coriandolo:

• Coriandolo fresco, ben tollerato con un’azione dolce ma molto più lenta, ben adattato alla prevenzione;
• la tintura madre di coriandolo, per un approccio leggermente più veloce.

Klinghardt raccomanda il seguente programma:

• Inizia con 2 gocce di tintura due volte al giorno, da prendere all’ora di andare a letto o 30 minuti dopo aver preso la clorella;
• aumenta gradualmente fino a 10 gocce 3 volte al giorno;
• Nella fase iniziale, raccomanda di alternare 5 giorni di tintura di coriandolo con una pausa di 2 giorni.

Clorella

Questa alga unicellulare ha proprietà interessanti.

• Dei ratti femmine hanno assorbito 4 mg di mercurio per kg di peso, e hanno ricevuto per 3 settimane una dieta contenente clorella (0% – gruppo placebo, 5% e 10% della loro dieta – gruppi di controllo).⁹
  • La clorella ha abbassato significativamente i livelli di mercurio nel sangue dal settimo giorno in poi.
  • Durante i 21 giorni, il livello di mercurio è aumentato significativamente nelle urine e nelle feci.
  • I livelli di mercurio sono diminuiti significativamente nei reni e nel cervello degli animali.
• Dei ratti maschi hanno assorbito diverse quantità di cadmio e clorella.
  • Nel gruppo che assorbe solo cadmio, il cadmio si accumula nel sangue e negli organi (fegato, reni e intestino).
  • Nel gruppo che assorbe il cadmio e la clorella, l’accumulo è più basso e l’escrezione urinaria e fecale di cadmio è notevolmente più alta.
• Dei topi hanno assorbito 50 mg/kg di acetato di piombo (1300 ppm) e clorella (50 mg/kg).
  • Le cellule staminali ematopoietiche (origine dei globuli bianchi e rossi) sono tornate a livelli normali con l’aiuto della clorella.
  • La clorella ha parzialmente ripristinato i livelli di zinco nelle ossa, che erano diminuiti a causa dell’ingestione di piombo.

La clorella, però, pone il seguente problema: a seconda di dove viene coltivata, può essere contaminata da metalli pesanti, perché ha proprio questa capacità di legare gli inquinanti. Questo, naturalmente, sarebbe in contrasto con i nostri sforzi. Devi quindi prestare grande attenzione alla qualità del prodotto acquistato.

Il sito NaturalNews ha recentemente finanziato l’analisi di vari prodotti provenienti dall’Asia per verificarne la purezza. Ecco le conclusioni del loro studio:

• 17 prodotti sono stati analizzati da 10 fonti uniche:
  • 3 fonti dalla Cina
  • 3 fonti da Taiwan
  • 3 fonti dal Giappone
  • 1 fonte dalla Corea
• Il termine “certificato biologico” non significa in alcun modo (purtroppo) che la clorella non contenga metalli.
• Le affermazioni di marketing non corrispondono al contenuto effettivo del prodotto (ad esempio, “certificato privo di sostanze inquinanti”).
• Alcune aziende che vendono clorella in forma di tavoletta, tagliano la clorella con il calcio (osservabile con una lente d’ingrandimento – piccoli granuli chiari di colore verde scuro).
• La clorella in capsule contiene il 380% in più di clorella rispetto alla clorella in compresse.
• Tutti i prodotti analizzati non contengono quasi nulla di mercurio – ci possono essere tracce in ppm (parti per milione), ma questo è al di sotto dei limiti rilevabili.
• I prodotti provenienti dalla Cina sono i più economici, ma anche i più contaminati da alluminio e altri metalli.
• La clorella biologica proveniente dalla Cina è più contaminata della clorella non biologica proveniente dalla Corea.
• La clorella di Taiwan è la più costosa, ma anche quella coltivata nelle condizioni più pulite.
• Il Giappone non è la fonte più pulita di clorella: Taiwan è una fonte migliore.

Due consigli per te:

1. Scegli un’azienda che spieghi chiaramente la sua ubicazione e il suo processo di produzione. Il marchio Echlorial, ad esempio, coltiva la clorella in tubi di vetro isolati dagli elementi esterni;
2. scegli un’azienda che garantisca l’analisi del prodotto e l’assenza di metalli pesanti. Il laboratorio Synphonat, ad esempio, offre un prodotto che combina clorella e aglio orsino. La clorella viene dal Sud-Est asiatico, e citandoli: “è coltivata in stagni privi di inquinamento”. La sua qualità è controllata analiticamente, verificando l’assenza di metalli e di inquinanti.

Se trovi altre fonti affidabili, facci sapere.

Il dottor Klinghardt consiglia:

• Inizia con la dose di mantenimento, che è un grammo di clorella tre o quattro volte al giorno.
• Durante la fase più attiva (quando il coriandolo viene assunto con la clorella), la dose può essere aumentata a 3 grammi 3 o 4 volte al giorno.
• Assumila 30 minuti prima dei pasti principali – questo permette alla clorella di diffondersi nell’intestino quando la bile viene evacuata (portando con sé i metalli tossici) – la clorella sarà poi in grado di associarsi ai metalli pesanti e di eliminarli.
• Se si verificano effetti indesiderati, aumenta significativamente l’assunzione (non diminuirla), il che si tradurrà nella rimozione dei metalli più mobilitati.
• Le persone con problemi di digestione della clorella possono assumere la cellulasi, un enzima digestivo solitamente incluso nei complessi di enzimi digestivi.

Data la dose giornaliera e la durata del programma, la spesa dell’operazione non è trascurabile, in quanto la clorella è un prodotto costoso.

Vediamo adesso i complementi alimentari.

Pectina di limone modificata

La pectina di limone modificata (MCP) è una pectina estratta dal limone e chimicamente modificata per spezzare le lunghe catene polisaccaridiche in molecole più piccole, più facilmente assorbite dal sistema digestivo e dal flusso sanguigno.

Gli studi sono stati fatti sull’uomo, il che dà sempre una prospettiva migliore di quelli fatti sugli animali. Sono i seguenti.

• 8 persone sane hanno preso 15 grammi di pectina ogni giorno per 5 giorni, e 20 grammi di pectina il sesto giorno. La pectina ha causato un aumento significativo dei livelli di arsenico, mercurio, cadmio e piombo nelle urine tra il primo e il sesto giorno.¹⁰ Il sesto giorno, i ricercatori hanno notato:
  • un aumento del 150% dell’escrezione di cadmio;
  • un aumento del 560% dell’escrezione di piombo.
• 5 pazienti affetti da diverse malattie hanno assunto pectina da sola o pectina con alginato (polisaccaridi ottenuti da alghe) per 8 mesi. I loro livelli di metalli pesanti sono diminuiti in media del 74%.¹¹

7 bambini con livelli di piombo nel sangue >20 µg/dL hanno ricevuto 15 g/giorno di pectina per 2-4 settimane:¹²

• i livelli di piombo nel sangue sono diminuiti del 161% (meno tossicità interna);
• i livelli di piombo urinario sono aumentati del 132%, a causa dell’aumento dell’escrezione.

L’altra faccia della medaglia:¹²

• Questi studi sono stati fatti su un campione molto piccolo;
• la metodologia è discutibile – non si tratta di studi randomizzati, in doppio cieco, controllati con placebo, lo standard accettabile per la comunità scientifica di oggi;
• nel terzo studio sono stati esposti i conflitti di interesse tra i ricercatori e un’azienda produttrice della pectina.

Dobbiamo quindi rimanere cauti sulle conclusioni.

Tuttavia, la pectina di limone modificata rimane un potenziale strumento di disintossicazione da testare nel contesto di un protocollo più completo, comprese altre piante e integratori menzionati in questo articolo.

Spesso si usa anche la pectina di mela.

Selenio

Wikipedia fornisce una buona sintesi di ciò che il selenio significa per gli esseri umani:

« Il selenio è l’elemento chimico di numero atomico 34 e il suo simbolo è Se. È un non metallo chimicamente affine allo zolfo ed al tellurio. L’elemento è tossico ad alte dosi ma nel 1957 Schwarz e Foltz stabilirono che esso è un elemento essenziale nella dieta, utile nella prevenzione di alcune malattie.»

Quindi, fai attenzione alla sua assunzione.

Gli studi ci dicono questo:

• In un campione di 23 persone estoni¹³ con bassi livelli di selenio nel sangue, l’integrazione con 100 microgrammi di selenometionina per 4 mesi ha ridotto i livelli di mercurio nei peli pubici del 34% (il corpo evacua infatti i metalli pesanti attraverso i capelli e i peli del corpo).
• 103 residenti della provincia di Wanshan in Cina (una provincia con molte cave di mercurio) hanno preso o 100 microgrammi di selenio organico o un placebo per 3 mesi.¹⁴ Il selenio:
  • aumenta la quantità di mercurio escreto nelle urine;
  • diminuisce la quantità di malondialdeide e 8-idrossi-2-deossiguanosina escreta nelle urine (entrambi marcatori di stress ossidativo).

Ti ricordo che la noce del Brasile è uno degli alimenti più ricchi di selenio: una singola noce brasiliana fornisce circa 95 microgrammi di selenio.
Tieni presente che il selenio in eccesso è tossico: l’assunzione più sicura è come oligoelemento.

Silicio

Alcuni studi sono stati effettuati su una particolare forma di silice: l’acido ortosilicico ottenuto dalla clinoptilolite zeolite, un minerale naturale derivato dalle rocce vulcaniche. Questo componente si blocca sui metalli pesanti per rimuoverli.

Uno studio è stato condotto sui topi¹⁵ e uno sugli esseri umani,¹⁶ con risultati interessanti.

Quello che ci disturba un po’, è il marketing fatto dall’industria degli integratori alimentari, perché la clinoptilolite zeolite ha un nome esotico e intelligente, che tende a impressionare l’acquirente; non è facile da trovare; viene venduta in forma elaborata (micronizzazione, ecc.)… qualsiasi cosa che giustifichi un prezzo elevato. Da tenere nella cassetta degli attrezzi per la disintossicazione, ma non in una posizione predominante.

In base all’esperienza, il silicio organico sembra essere altrettanto efficace nel disintossicare l’organismo, così come il carbone attivo.

Vitamine C ed E

Questi due antiossidanti sono stati studiati nel contesto dell’intossicazione da metalli pesanti.
Come minimo, riducono lo stress ossidativo, ¹⁷ il che è molto importante perché i metalli pesanti creano un carico ossidativo molto elevato.

Alcuni studi dimostrano anche che essi innescano una maggiore escrezione di metalli.^18-19

Queste vitamine devono far parte di un protocollo di disintossicazione fin dall’inizio, al fine di proteggere il sistema durante questo periodo di pulizia.

Schema di integrazione per la disintossicazione da metalli pesanti

Se per te è complicato valutare come integrare alimentazione e principi attivi a complemento, ecco uno schema proposto dal dottor Lagarde, per la disintossicazione da metalli pesanti.

Se poi preferisci un approccio più personalizzato, scrivici o chiedi nei commenti un consiglio al dottor Francesco Mandò Tacconi: ti risponderà.

Referenze

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