Vitamina B12: 8 segnali di carenza

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La vitamina B12 è certamente la più conosciuta del gruppo B, ma i segnali di una sua eventuale carenza sono molto meno noti.
Questa vitamina è un nutriente essenziale che il nostro organismo utilizza per processi quali la sintesi del DNA, la produzione di energia e il funzionamento del sistema nervoso. Lungi dall’essere innocua per la salute, una carenza di vitamina B12 (o cobalamina) può avere conseguenze molto concrete sulla nostra salute.

Quali sono i segnali di allarme per una carenza di vitamina B12?

1. Stanchezza insolita

In caso di carenza di vitamina B12, il primo sintomo che si avverte è la stanchezza.¹
Le cellule dell’organismo hanno bisogno di B12 per funzionare e un apporto insufficiente può ridurre la normale produzione di globuli rossi, interrompendo la corretta ossigenazione dei tessuti.

In particolare, ciò porta alla formazione di globuli rossi immaturi e anomali, dando luogo a ciò che è noto come anemia megaloblastica.²

2. Mal di testa

Si tratta di un’altra sintomo comune della mancanza di vitamina B12, sia nei bambini che negli adulti.³
Uno studio ha osservato che le persone che lamentavano emicranie avevano livelli di B12 molto più bassi degli altri. Quelli con i livelli più alti, invece, avevano l’80% in meno di probabilità di soffrire di mal di testa.⁴

3. Carnagione pallida o giallastra

Come l’anemia da carenza di ferro, anche quella da carenza di vitamina B12 può rendere la pelle pallida a causa della mancanza di globuli rossi sani e maturi.
Questo può portare fino all’ittero, caratterizzato dalla colorazione giallastra della pelle, delle sclere e delle mucose, causata da un aumento della bilirubina nel sangue, sostanza che deriva dal metabolismo dell’emoglobina contenuta nei globuli rossi.⁵

4. Sintomi depressivi

Una carenza di vitamina B12 è legata a un rischio maggiore di soffrire di depressione.⁶
Bassi livelli di B12 possono portare a livelli elevati di omocisteina, un aminoacido non proteinogenico contenente zolfo. Questo può contribuire allo sviluppo della depressione aumentando lo stress ossidativo, il danno al DNA e la morte cellulare.⁷

Uno studio del 2020 condotto su bambini e adolescenti ha rilevato che i soggetti affetti da depressione presentavano livelli più bassi di B12 e più elevati di omocisteina rispetto agli altri.⁸

Una carenza di B12 può favorire anche altri problemi neurologici e disturbi dell’umore.

5. Disturbi digestivi

Una carenza di vitamina B12 può causare anche problemi digestivi, tra cui diarrea, nausea, costipazione e gonfiore. Questi sintomi possono manifestarsi sia nei bambini che negli adulti.⁹

6. Problemi di concentrazione

Poiché la vitamina B12 svolge un ruolo così importante nel sistema nervoso centrale, le persone con livelli inferiori alla norma possono soffrire di nebbia mentale o avere difficoltà di concentrazione.¹⁰

Diversi studi hanno anche trovato un legame tra la carenza di B12 e la riduzione delle funzioni cognitive negli anziani.¹¹
La buona notizia è che l’integrazione può ridurre in larga misura questi sintomi, come dimostra uno studio in cui l’assunzione di vitamina B12 per 3 mesi in persone con una carenza ha migliorato notevolmente la memoria e la concentrazione.¹⁰

7. Infiammazione della lingua e della bocca

La glossite è un’infiammazione della lingua che, nei casi più gravi, provoca gonfiore e un cambiamento di colore e forma. Le cause possono essere molteplici, tra cui la carenza di vitamina B12. In questo caso, la glossite può essere accompagnata da stomatite, un’infiammazione del rivestimento della bocca.¹²

8. Paraestesia delle mani e dei piedi

La parestesia è un disturbo della sensibilità che assomiglia a una sensazione di formicolio o intorpidimento, generalmente avvertita nelle mani e nei piedi.
Molte persone con una carenza nota di B12 soffrono anche di parestesia.¹³

Purtroppo, questi sintomi si riscontrano anche nella neuropatia diabetica, in cui il sistema nervoso è disregolato o fisicamente danneggiato a causa degli elevati livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, i diabetici assumono spesso metformina, che riduce l’assorbimento della vitamina B12. Per questo motivo, alle persone che seguono questo trattamento si consiglia di controllare regolarmente i livelli di B12.¹⁴

La soluzione per evitare carenze

Se soffrite di uno o più di questi sintomi, vale sicuramente la pena di controllare i livelli di vitamina B12 e di integrarli, se necessario, direttamente con la B12 o, preferibilmente, con un mix di nutrienti essenziali del gruppo B naturali.

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” autore=”Rina” data=”2019-05-07″ valutazione=”Consigliato dal mio medico.” worstRating=”5″ bestRating=”5″ linkname = “Acquista”]

Referenze

1. Tardy AL, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020;12(1):228. Published 2020 Jan 16. doi:10.3390/nu12010228
2. Candelario N, Klein C. Megaloblastic anemia due to severe vitamin B12 deficiency. Cleve Clin J Med. 2022;89(1):8-9. Published 2022 Jan 4. doi:10.3949/ccjm.89a.21041
3. Arıcan P, Bozkurt O, Cavusoglu D, et al. Various Neurological Symptoms with Vitamin B12 Deficiency and Posttreatment Evaluation. J Pediatr Neurosci. 2020;15(4):365-369. doi:10.4103/jpn.JPN_130_19
4. Togha M, Razeghi Jahromi S, Ghorbani Z, Martami F, Seifishahpar M. Serum Vitamin B12 and Methylmalonic Acid Status in Migraineurs: A Case-Control Study. Headache. 2019;59(9):1492-1503. doi:10.1111/head.13618
5. Ankar A, Kumar A. Vitamin B12 Deficiency. In: StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; October 22, 2022.
6. Young LM, Pipingas A, White DJ, Gauci S, Scholey A. A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress: Effects on Healthy and ‘At-Risk’ Individuals. Nutrients. 2019;11(9):2232. Published 2019 Sep 16. doi:10.3390/nu11092232
7. Cordaro M, Siracusa R, Fusco R, Cuzzocrea S, Di Paola R, Impellizzeri D. Involvements of Hyperhomocysteinemia in Neurological Disorders. Metabolites. 2021;11(1):37. Published 2021 Jan 6. doi:10.3390/metabo11010037
8. Esnafoglu E, Ozturan DD. The relationship of severity of depression with homocysteine, folate, vitamin B12, and vitamin D levels in children and adolescents. Child Adolesc Ment Health. 2020;25(4):249-255. doi:10.1111/camh.12387
9. Serin HM, Arslan EA. Neurological symptoms of vitamin B12 deficiency: analysis of pediatric patients. Acta Clin Croat. 2019;58(2):295-302. doi:10.20471/acc.2019.58.02.13
10. Jatoi S, Hafeez A, Riaz SU, Ali A, Ghauri MI, Zehra M. Low Vitamin B12 Levels: An Underestimated Cause Of Minimal Cognitive Impairment And Dementia. Cureus. 2020;12(2):e6976. Published 2020 Feb 13. doi:10.7759/cureus.6976
11. Nalder L, Zheng B, Chiandet G, Middleton LT, de Jager CA. Vitamin B12 and Folate Status in Cognitively Healthy Older Adults and Associations with Cognitive Performance. J Nutr Health Aging. 2021;25(3):287-294. doi:10.1007/s12603-020-1489-y
12. Kobayashi A, Iwasaki H. Pernicious anemia presenting as glossitis. CMAJ. 2020;192(16):E434. doi:10.1503/cmaj.191331
13. Serin HM, Arslan EA. Neurological symptoms of vitamin B12 deficiency: analysis of pediatric patients. Acta Clin Croat. 2019;58(2):295-302. doi:10.20471/acc.2019.58.02.13
14. Gupta K, Jain A, Rohatgi A. An observational study of vitamin b12 levels and peripheral neuropathy profile in patients of diabetes mellitus on metformin therapy. Diabetes Metab Syndr. 2018;12(1):51-58. doi:10.1016/j.dsx.2017.08.014